2013年9月27日 星期五

[台中 中區] 新鮮好味 丸一鮮魚‧楊媽媽立食。初訪(本文登上聯合新聞網首頁,旅遊美食/部落客帶路)

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丸一鮮魚行 楊媽媽立食
 
地址:台中市中區三民路二段87號 第二市場內33,34,35號
電話:04-2222 2611
營業時間:AM 08:00-PM 06:00(週一公休)
供餐時間:AM 11:00-PM 04:00
造訪時間:101年7月



這天友人帶我們走進台中第二市場,可不是要買食材回家自己料理,而是在台中富有盛名的「丸一鮮魚‧楊媽媽立食」在市場內~

丸一本來只是提供魚貨及食材給店家的批發商,在眾多顧客的要求下,楊媽媽開始為客人現場料理魚貨提供用餐服務~

不過就這麼一間市場內的小店面,現場座位有限,據說起初在這兒用餐是用站的,也就是日本常見的立食。

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11:00才供餐,我們先去旁邊買了老賴紅茶再過來~

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熟識的朋友都知道我家很愛吃洪瑞珍三明治(中山路那家),這火腿當然也成為日後到台中必買物品~

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還有這個蒲燒鰻玉子燒~

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楊媽媽已經在幫我們備料了~

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炙鰹魚~

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滿載漁獲的大船入港了,海膽、花枝、牡丹蝦、干貝、海鱺、紅魽、青魽(鰤魚)~

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接下來是熟食大拼盤~

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軟絲、明蝦、鮑魚、鱈場蟹腳~

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時間才11:30左右,已經是滿滿的客人~

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最後來上一碗用料豐富的魚皮湯暖暖胃,真是大滿足啊~

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果然是罰站也值得的好滋味~
 
 
  

警語:
本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。
  
  
  
 
 

 
 
 
 
 
延伸閱讀:

 
 
 
 
 









2013年9月24日 星期二

[台北] 肥前屋 杏子日式豬排復興店。 記錄一下

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肥前屋
地址:台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
電話:02-2562 8701
營業時間:11:00~14:30,17:00~21:30(週一公休)
造訪時間:100年7月

杏子日式豬排復興店
地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號
電話:02-2701 0298
營業時間:11:00~21:00
造訪時間:100年7月



二年前的東西了,單純記錄一下~

肥前屋一直是每次去台北就算排隊也一定要去滿足一下的店,不過當時新相機剛到手沒幾張能看的~

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記得那時杏子剛開一陣子,整天被噗友們洗腦,無肉不歡的我難得北上當然要來啦~

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都是有機會就會再去的店,以上~




警語:
本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。







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延伸閱讀:

[新北 板橋] 紅辣椒川菜館。溫純香辣新川菜(本文登上7/29聯合新聞網首頁 旅遊美食/部落客帶路 及 7/28聯合新聞網首頁新聞頭條區網評)

[台北 中正] 川揚郁坊小館。欣喜好味仍在

[台北 大安] 天吉屋 日本天丼專門店 (本文已登上7/19聯合新聞網首頁,旅遊美食/部落客帶路)

[台北 大安] Mr. Paco Pizzaeria 淡菜與義式料理(本文已登上5/3聯合新聞網首頁,旅遊美食/部落客帶路)

[台北 中山] 濱松屋(浜松や)鰻重。鰻魚三吃